FORNO Pizzaoven DOME

De Pizzaoven DOME verrijkt als hoogwaardige, houtgestookte outdoor-bakoven elke tuin en spreekt veeleisende genieters aan die waarde hechten aan uitstekend gebruiksgemak en authentiek design voor gezellige avonden.

De karakteristieke ronde koepelvorm zorgt voor een optimale luchtcirculatie, waarbij de opstijgende warmte van het houtvuur gelijkmatig over de gerechten wordt geleid. Aan de binnenzijde garandeert een hoogwaardige pizzasteen van cordieriet - een extreem hittebestendige steengoedkeramiek - een uitstekende warmteopslag voor perfect krokante bodems zonder warmteverlies. Gemaakt van massief, drie millimeter dik cortenstaal trotseert de constructie het hele jaar door weersinvloeden en ontwikkelt deze een levendige, beschermende roestpatina die als sculpturaal designelement elke buitenruimte visueel verrijkt. In vergelijking met gewone grills of standaardovens biedt dit systeem een gecontroleerde bakervaring van professionele kwaliteit, waarbij het bakken van maximaal twee pizza's tegelijk puur genieten wordt.

Eigenschappen:

• Optimale koepelgeometrie: Zorgt dankzij circulerende rookgassen voor een gelijkmatige warmteverdeling over de gerechten.
• Hoogwaardige cordieriet-pizzasteen: Maakt het gelijktijdig bakken van 1-2 pizza's mogelijk met uitstekende warmteopslag.
• Geïntegreerde rookafvoer met regenbeschermkap: Zorgt voor rookarm werken direct bij de oven en beschermt tegen vocht.
• Productafmetingen: 80 x 75 x 168 cm (L x B x H)
• Materiaal: gemaakt van robuust, 3 mm dik cortenstaal.

Expertstip: Het opwarmen moet langzaam beginnen met kleine, droge houtstukken en aanmaakmateriaal om de oven voorzichtig op temperatuur te brengen. Voeg daarna groter hout toe voor het perfecte vlammenspel.

Let op:

• Plaats de DOME op een stevige, hittebestendige ondergrond.
• Inclusief rookafvoer en regenkap.
• Gebruik een dakdoorvoer wanneer de DOME onder een overkapping wordt geplaatst.
• Gebruik één wandbevestiging per meter rookafvoer of een dakdoorvoer.
• De producten moeten direct na ontvangst worden uitgepakt, zodat er geen vocht tussen de verpakking en het product kan ophopen. Dit kan leiden tot ongelijkmatige roestvlekken.
• Het wordt afgeraden om cortenstaal binnen een straal van 2 km van de kust te gebruiken.
• Roest kan worden gefixeerd door Owatrol aan te brengen. Dit is een doordringend roestwerend middel dat een beschermlaag tegen roest vormt. Owatrol beschermt het product en voorkomt dat het cortenstaal afgeeft.
• Reinig het product jaarlijks door grove vervuiling met kraanwater af te spoelen.