Marcato Pastamachine Atlasmotor+ met Pastadrive

De pastamachine Atlas+ van Marcato vervult je dromen van zelfgemaakte en perfect gesneden lasagnebladen, fettuccine, tagliolini en spaghetti. Dankzij de afneembare elektromotor kunnen ook grote hoeveelheden deeg snel en zonder lastig draaien aan een slinger worden verwerkt.

Het geoptimaliseerde behuizingsontwerp van de Atlas+ bevat nauwkeurig vervaardigde walsen van een geëloxeerde aluminiumlegering. Deze garanderen dat er geen metaaldeeltjes op de pasta achterblijven en dat het deeg volkomen hygiënisch wordt verwerkt.

De krachtige Pastadrive-motor neemt het handmatige werk over, zodat je beide handen vrij hebt om het deeg perfect en gelijkmatig door de walsen te geleiden. Omdat de pastamachine door de motoraandrijving geen tafelklem meer nodig heeft, kan hij volledig flexibel op elke plek op het werkblad worden geplaatst. De robuuste bajonetsluiting zorgt bovendien voor een secondensnelle en absoluut stabiele bevestiging van de motor.

Highlights:

• 4 soorten pasta: snijdt naast klassieke lasagnebladen ook perfecte fettuccine en fijne tagliolini en spaghetti.
• Regelaar met 10 standen voor de deegdikte: maakt een tot op de millimeter nauwkeurige instelling van de dikte van het deegvel mogelijk voor individuele pastacreaties.
• Geëloxeerde aluminium walsen: beschermen levensmiddelen tegen resten en zorgen voor een schone, hygiënische deegverwerking.
• Robuuste tafelklem: garandeert een extreem stabiele stand en slipvrij werken op elk vlak werkblad.
• 100% compatibel met de Atlas 150-serie: alle accessoires van Atlas 150, Roller 150 en Slide 150 kunnen voor de Atlas+ worden gebruikt om veel verschillende soorten pasta te maken.
• Pastadrive-motor met bajonetsluiting: de krachtige aandrijving wordt met slechts één draaibeweging veilig vergrendeld. Hij verwerkt zelfs grote hoeveelheden deeg zonder krachtinspanning en maakt een tafelklem overbodig – voor maximale vrijheid op elk werkblad.

Inhoud van de set: pastamachine, accessoire voor fettuccine+tagliolini/spaghetti, Pastadrive-motor, stroomkabel, slinger, klem

Tips:

• Mocht je pastadeeg tegen de verwachting in aan de walsen van de machine blijven plakken, bestrooi het dan met een beetje griesmeel van harde tarwe.
• Na het gebruik van de pastamachine kun je voor de reiniging een kwastje of een houten tandenstoker gebruiken om ingedroogde deegresten te verwijderen.

Afmetingen Atlasmotor+: ca. 34 x 21 x 16 cm